蘑菇大王丁伦保在合肥工业大学食品与生物工程学院参加食用菌深加工研讨会

蘑菇大王丁伦保在合肥工业大学食品与生物工程学院参加食用菌深加工研讨会

2025年8月23日安徽肥西食用菌科技小院负责人、肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保在合肥工业大学食品与生物工程学院，和专家、教授、博士、企业代表，一起研讨食用菌深加工，延长产业链，促进安徽食用菌产业快速发展，立足本省，面向全国，走向国际。

参加这次研讨教授有刘健、王军辉、高莉、加拿大阿尔伯塔大学博士章大卫、安徽谷益农农业科技有限公司董事长方泽富、桐城市部门负责人等，王军辉主持研讨会。

会上，教授、专家、博士、企业负责人，各自发表食用菌加工思路及研究方向，对食用菌加工，工大食品学院教授们信心百信，表示，全力以赴，王军辉教授已有很多成果，方泽富董事长表示：出钱、出产品，把研发的成果，立即组织生产，推向市场，阿尔伯塔大学博士积极参与研究，为安徽食用菌深加工做一点贡献。

丁伦保说，今天在工大收获大，参观各种研究室、看到很多研发成果，食用菌深加工产品，通过教授、博士们交流、介绍，使我学到很多新知识，特是食用菌内含营养成份，对身体的好处等。

丁伦保说，食用菌产业化发展，离不开食用菌深加工，只有把深加工搞好，提高附价值，方便消费者食用，食用菌产业才能持续发展，做大做强。研究，着力在多功能食品、食用菌营养提取上下功夫，研究。有工业大学食品学院主持、肥西科技小院、章大卫博士参与，谷益农公司助力，组建研发团队，以多功能食品研发为主导，食用菌营养提取为重点、成果落地为目标，校企合作，共同努力，把高质量、食用菌深加工做好做实。

编辑：中国名家会客厅-高华芬；文字终审：张行方

编审介绍：

张行方，全媒体记者、中国散文协会理事、中国书画院高级院士、中国书画名家专访网总编、中国诗歌圈文学首席顾问、安徽省作家协会会员、安徽省书法家协会会员、安徽省美术家协会会员、河北省采风协会会员、故宫博物院安徽省书画考级中心副主任、中国公安文学精选网安徽工作部总编、安徽古塬书画院副院长、新华学院客座教授、知名作家、文艺评论家、法律工作者、金融规划师……

长于散文、诗歌、评论、长篇小说及非虚构等文本创作，煮字疗饥，怡情养心，只为心灵自由呼吸，思想能生根发芽。

其作品文采斐然、情感充沛、厚重飘逸、气势恢弘、张弛有度，立意精巧，充满灵魂的叩问和哲学的思辨，立体之美跃然纸上。

小说：《得失》被河北省石家庄市中学作为作文教例学习。

出版有：《回航》三部曲其一《等你回航》（徐沛东作序，吴雪题写书名，百度百科已经收录）、其二《正在回航》文学作品集；长篇小说《仰面朝天》《合肥行吟》文学作品集。

回航三部曲第三部《已经回航》杀青，长篇小说《抱枕》创作中。

供职单位：全国公安文联《中国公安文学精选网》安徽工作部。